Lettvint chiapudding | Proteinrik bærkrem
Ingredienser
- 15 g chiafrø
- 170g gresk yoghurt/ yt protein yoghurt – du kan også bruke 40g proteinpulver som du blader ut i 200 ml vann ( jeg anbefaler casein pudding fra bodyscience)
- 200g frosne bær
- 100 – 200 ml vann
- 1 – 2 ss sukrin gold eller tilsvarende
Lettvint chiapudding | Proteinrik bærkrem
Hele oppskriften:
239 Kcal | 12.6 g K | 8.6g F | 21g P
10-20 min
Ingredienser
- 15 g chiafrø
- 170g gresk yoghurt/ yt protein yoghurt – du kan også bruke 40g proteinpulver som du blader ut i 200 ml vann ( jeg anbefaler casein pudding fra bodyscience)
- 200g frosne bær
- 100 – 200 ml vann
- 1 – 2 ss sukrin gold eller tilsvarende
Fremgangsmåte
- Bland sammen yoghurt, chiafrø og vann.
- Rør forsiktig inn bringebær og søtning. PS. Du kan også bruke raspet gulrot eller blomkål istedenfor bær. Men da bør du nok bruke litt mer søtning
- Sett i kjøleskapet for noen timer / over natten
- Nyt!
Enkel, utrolig god og veldig mettende. Hva mer vil man ha? Derre retten lager seg egentlig selv. Chiafrøene sveller over natten og gir det hele en skikkelig god og fyldig konsistens! Dersom du ønsker å gjøre måltidet større og mer mettende kan du blande inn noe havregryn sammen med Chiafrøene. Da bør du også spe på med mer vann. Ca 40ml per 10g gryn. Eventuelt kan du også toppe den ferdige puddingen med granola eller frokostblanding 😉