High Volume Bolognese | Lettvint og mettende Pastarett

Ingredienser

  • 150g Karbonadedeig
  • 50g pasta (tørrvekt) eller 80g halv fersk pasta
  • -100g squash ( gjerne mer!)
  • -100g paprika
  • -40g mager skinkeost pesto
  • -100g Cherrytomat

High Volume Bolognese | Lettvint og mettende Pastarett

Hele oppskriften;
484 Kcal | 46g K I 12g F| 45g P

20-40 min

Ingredienser

  • 150g Karbonadedeig
  • 50g pasta (tørrvekt) eller 80g halv fersk pasta
  • -100g squash ( gjerne mer!)
  • -100g paprika
  • -40g mager skinkeost pesto
  • -100g Cherrytomat

Fremgangsmåte

  1. Kok pasta som anvist på pakken
  2. Kutt opp alt av grønnsakerne bortsett fra squash den rasper/ kutter du i lange strimler
  3. Stek kjøttdeigen i vann krydder etter ønske. Tilsett gjerne løk og hvitløk! Bland inn resterende grønnsaker ( bortsett fra squah ) i kjøttdeigen og skru ned varmen
  4. Hell av 70% av vannet på pastaen oh Bland sammen med squash og kremost når den fremdeles er varm.
  5. Hell alt i pannen som kjøttdeigen steker i og la det hele småkoke under omrøring i 2-3 minutter.
  6. Server!

Husk at flytende kalorier , topping, dressinger? pålegg, sauser og stekefett også teller! 

Dette er ett strålende eksempel på valg på en helt vanlig dag. Der du har en iskaffe etter jobb og to skiver ( eller knekkebrød fordi du er redd for at brød gjør deg tykk ) med majones som topping. 

 

Dette er bare tre ting fra hele dagen. Tenk hvor mange slike potensielle ubevisste handlinger du tar iløpet av dagen når det kommer til kaloribomber. 

Jeg nevner bare;

Olje på salaten

En klatt smør på ovnsbakt grønnsaker 

En neve nøtter

Fløte i kaffen

En smoothie 

Slikke av kniven med nugatti/ peanøttsmør på skiven du lager til ungene.

Mange er ikke klar over at drikke og slikt «småtteri» kan være kilden til ganske mange kalorier. 

Det er Kalorier som blir inntatt på veldig liten tid og som metter veldig lite og som vi ofte ikke er klar over en gang!

Spesielt når vi drikker noe til ett måltid er det jo egentlig bare for å skylle ned maten. Eller litt topping på den flotte salaten 

 Har man ikke litt oversikt over kalorier og næringsinnhold i ulike matvarer så er det utrolig for gjort å drikke noe ved siden av maten som nesten inneholder like mange kalorier som hele matretten. 

Desto mer kunnskap du har og desto flinkere du blir med å ta beviste valg desto lettere vil ting bli. 

Ja, Det å sette seg inn i hva mat inneholder og forstå hva man trenger tar litt lengre tid og krever litt mer av deg enn å gå på neste trenddiett eller pulverkur. 

Men legger du inn det lille ekstra i starten og er tålmodig kan jeg garantere deg at du vil kunne legge deg god g hver kveld og samtidig gå ned i vekt om det er det som er målet.

Ikke bare følg en kostplan eller en trend diett. Få hjelp til å forstå hva du spiser og hvorfor. Ta eierskap, hver med på å skape din perfekte diett. Det fører til varig endring trivsel.

 Har fått noen aha-opplevelser? Hva har vært dine største skjulte kaloribomber?

For flere slike sammenligninger kan du se på disse:

This vs. That 1

This vs That 2

Lytt også gjerne til ep. 68 av Bawesome podcast!

Ønsker du å få litt hjelp til å skape en varig endring og få forståelse for mat slik at du kan spise deg god og mett uten å innta for mange kalorier?

Ta kontakt for en uforpliktende samtale. 

Coaching

 

Kanskje liker du også?

meal-3474556_1280

Enkle Lavkalori tortilla | Proteinrike lefser

10-20 min
pexels-photo-2067397

Lettvinte og kalorifattige cookies | Proteinrike kakemenn

20-40 min
pexels-photo-4078163

Parmigiana med hodekål | Latmanns lasagne

10-20 min
donut-7081367_1280

Protein Cookie Dough Donuts | Mettende Kjeksdeig smultringer

10-20 min