Proteinrik porsjons brownie | Lettvint fudgy dessert

Ingredienser

20 g bakekakao
30g havrefiber
100g mager kesam ( kesam og havrefiber kan sløyfes)
10 g fiberhusk – kun 5 g om du bruker grønnsaker/frukt i den)
15 g proteinpulver
45 g søtning ( Jeg brukte sukkr gull )
2 g bakepulver
Bittelitt salt
150 ml / g cola zero / Pepsi Max
200g raspet blomkål/squash/eple/pære ( kan sløyfes)

Proteinrik porsjons brownie | Lettvint fudgy dessert

Hele oppskriften:
305 kcal | 5g K | 5,3g F | 28g P

20-40 min

Ingredienser

20 g bakekakao
30g havrefiber
100g mager kesam ( kesam og havrefiber kan sløyfes)
10 g fiberhusk – kun 5 g om du bruker grønnsaker/frukt i den)
15 g proteinpulver
45 g søtning ( Jeg brukte sukkr gull )
2 g bakepulver
Bittelitt salt
150 ml / g cola zero / Pepsi Max
200g raspet blomkål/squash/eple/pære ( kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft
Bland sammen de tørre ingrediensene
Rør inn brusen og raspet grønnsaker/frukt
Hell røren i en liten form med bakepapir
Stek i ovnen for 25-35 min ( alt ettersom hvor seige du vil ha dem )
Avkjøl og kutt i små biter
Server Med friske bær og iskald yoghurt / skyr og topp gjerne med nøtter eller granola.

Denne er super enkel, digg og mettende! Det flotte er også at du kan tilpasse den etter hvor langt inn i dietten du er 😅. Med både havrefiber, kesam og grønnsaker blir det en mettende bombe! uten grønnsaker minner det mer om en fudgy brownie.

Obs! Kesam bruker du kun dersom du bruker havrefiber.