2 min Proteinrik Monkey bread | Seig og saftig kanelbakst
Ingredienser
- 20 g speltmel eller fibermel
- 20 g proteinpulver ( vanilje, salt karamell eller Cinnamon bun )
- 5 g fiberhusk
- 2 g bakepulver
- 40 g mager kesam vanilje uten tilsatt sukker
- 20 ml vann
- 1-2 ss søtning ( Sukrin gold eller tilsvarende)
- 2 g kanel
2 min Proteinrik Monkey bread | Seig og saftig kanelbakst
Hele oppskriften:
180 kcal | 16,9g K | 2,3g F | 20,8g P
10-20 min
Ingredienser
- 20 g speltmel eller fibermel
- 20 g proteinpulver ( vanilje, salt karamell eller Cinnamon bun )
- 5 g fiberhusk
- 2 g bakepulver
- 40 g mager kesam vanilje uten tilsatt sukker
- 20 ml vann
- 1-2 ss søtning ( Sukrin gold eller tilsvarende)
- 2 g kanel
Fremgangsmåte
- Bland sammen alle ingrediensene. Bortsett fra kanel
- Form små kuler og rull dem i kanel
- Legg dem deretter i en liten skål
- Putt i mikroen på 800 W i 1 min
- Nyt rykende ferske! Server gjerne sammen med cottage Cheese og frosne bær som du tiner I mikroen eller eple og gresk yoghurt!
En sniktitt fra instagram storyen når den ble laget:
Denne oppskriften er en favoritt hos meg og klientene mine!
Den faller spesielt godt i smak hos dem som har ett svakt punkt for gjærbakste. Den minner litt om noen gode og saftige kanelboller. Bare at denne oppskriften her tar MYE mindre tid å lage. I tillegg har den ett bedre naringsinnhold enn vanlige kanelboller og er bedre for magen enn vanlig gjærbakst.
Serverer du den sammen med en yoplait yoghurt, gresk yoghurt eller cottage Cheese og noe frukt , bær eller grønt kan jeg garantere deg at du blir full og fornøyd og er mett i noen timer fremover. Eller så serverer du den med is og bær! Da minnerdet om en av favoritt dessertene mine fra Tyskland; Apfeltrüdel!
Du kan også lage en super enkel sorbet til ved hive frosne bær i en mikser eller mose med stavmikser sammen med vanilje kesam og søtning eller proteinpulver ( helst kasein )
En annen fordel med den er jo at du kun lager er porsjon. Så du slipper tankekjøret om du skal ta en til eller ikke. ( og er vi helt arlig er det mye mer tilfredsstillende å kunne spise opp alt )
Sist men ikke minst står den også i stil med ett av favoritt mottoene mine: KISS
Keep It Simple Stupid
Skal du teste den ut?
Tagg meg i resultatet da! Jeg elsker å se at folk tester oppskriftene mine og finner på sin egen vri!
Trenger du oppskriften til en digg is til? Sjekk denne:
Verdens enkleste «Ben and jerry’s» protein iskrem | Lettvint Lav kalorie is