Høy protein pizza tortilla | Cheesy Quesadilla
Ingredienser
- 200g eggehvite
- 1 Thin tortilla ( 99 kcal )/ 1 Rema 1000 fullkorns Tortilla
- 20g pizzasaus/ sukkerfri ketchup
- 40g lett salami / 60g skinke
- 25g revet lett ost
- 100g mager cottage cheese ( eller 20g mer ost )
- Chili, salt og pepper
- Oregano
Høy protein pizza tortilla | Cheesy Quesadilla
For hele oppskriften:
451 Kcal | 24g K | 14g P | 57g P
20-40 min
Ingredienser
- 200g eggehvite
- 1 Thin tortilla ( 99 kcal )/ 1 Rema 1000 fullkorns Tortilla
- 20g pizzasaus/ sukkerfri ketchup
- 40g lett salami / 60g skinke
- 25g revet lett ost
- 100g mager cottage cheese ( eller 20g mer ost )
- Chili, salt og pepper
- Oregano
Fremgangsmåte
- Rør inn ønsket krydder i eggehvite
- Stek eggehvite i en nonstick panne
- Legg tortillalefsen over eggehviten
- Snu hele i pannen slik at eggehvite peker opp og tortilla ned.
- Smør pizzasausen utover eggehvite
- Fordel over kjøtt , ost og krydder
- Klapp sammen tortillaen og snu i pannen til begge tortillalefse sidene er god og sprø.
- Server med en god salat!