Proteinrik potetsalat | Lettvint Grillsalat til foodprepp

Ingredienser

200g hoff potetsalat vårløk

300g raspet grønnsaker

100g mager kesam / cottage cheese/ gresk yoghurt

50g spekeskinke

Krydder etter ønske og gjerne litt lime

 

Proteinrik potetsalat | Lettvint Grillsalat til foodprepp

For hele oppskriften ( 1-2 porsjoner)
502 Kcal | 38g K | 28g F | 36g P

10-20 min

Ingredienser

200g hoff potetsalat vårløk

300g raspet grønnsaker

100g mager kesam / cottage cheese/ gresk yoghurt

50g spekeskinke

Krydder etter ønske og gjerne litt lime

 

Fremgangsmåte

  1. 1. Rasp ønskede grønnsaker
  2. 2. Bland grønnsakene med ønsket magert meieriprodukter
  3. 3. Krydder etter ønske
  4. 4. Bland inn Hoff
  5. vårløk potetsalat
  6. 5. Finhakk spekeskinke og sett i mikroen for 30s
  7. 6. Hell sprøstekt spekeskinke og fett over salaten

Enkelt, utrolig digg og stappfullt av næringsstoffer.

Den fungerer også optimalt til foodprepp! Så lag gjerne 3 porsjoner i ett og sett i kjøleskapet

Har du med deg hode i matvalgene sine i hverdagen kan du spise utrolig mye mer mat. 

Ofte inkludere slike valg at du får i deg flere næringsstoffer og er mindre sulten på mindre kalorier.

Du vil være mer mett, kan spise mer og føler deg bedre. 

Det eneste du må gjøre er å begynne å sette deg inn i maten du spiser. 

Det er tungvint i starten. Men blir lettere og lettere med tiden som går med. Du lærer underveis og utvikler deg. Arbeidet og tiden du legger ned lønner seg. Det er en investering.

I sterk kontrast til en «diett» eller kostplan. 

Disse krever også en innsats, dem tar tid og hardt arbeid. Men disse gir deg ikke samme gevinsten. 

Det ene er altså en langvarig glede og en investering på sikt. Det andre er kortsiktig resultat uten langsiktig perspektiv.

Hva velger du?

Kanskje liker du også?

Screenshot_20240219-123053

Lynrask gulrotsalat med feta | kremet One pot Gulrotto

20-40 min
Screenshot_20230911_095641_Docs

Kremet Kikert curry | Spinat onepot med hjemmelaget grønnsaks Naan

20-40 min
pexels-photo-7761734~3

Cookie dough ice cream | Proteinrik og kalorifattig iskrem

10-20 min
Screenshot_20240505-193338~2

Høy protein pizza tortilla | Cheesy Quesadilla

20-40 min