Salt caramel smoothie bowl | Proteinrik Pære Splitt som kan spises med skje

Ingredienser

  • 200g pære
  • 200g blomkål
  • 30g proteinpulver ( jeg bruker «Body science pea protein salt caramel » fra MMSPORT) *
  • 300 ml vann / usøtet mandelmelk/ skumma lettmelk
  • 3g kanel
  • 1 beger Yoplait vanilje double 0% ( a 125g ) – eller 125 g drikke yoghurt som biola eller skumma kulturmelk
  • 2-3 ss sukrin gold eller tilsvarende
  • 1 ts fiberhusk/ 1 ts guarkjernemel ( kan sløyfes)
  • Et lite dryss salt
  • 10g pecan nøtter / 15g granola
  • 10 g fibersiurp / sukrin syrup

Salt caramel smoothie bowl | Proteinrik Pære Splitt som kan spises med skje

Hele oppskriften:
440 Kcal| 41g K| 13g F | 33g P

20-40 min

Ingredienser

  • 200g pære
  • 200g blomkål
  • 30g proteinpulver ( jeg bruker «Body science pea protein salt caramel » fra MMSPORT) *
  • 300 ml vann / usøtet mandelmelk/ skumma lettmelk
  • 3g kanel
  • 1 beger Yoplait vanilje double 0% ( a 125g ) – eller 125 g drikke yoghurt som biola eller skumma kulturmelk
  • 2-3 ss sukrin gold eller tilsvarende
  • 1 ts fiberhusk/ 1 ts guarkjernemel ( kan sløyfes)
  • Et lite dryss salt
  • 10g pecan nøtter / 15g granola
  • 10 g fibersiurp / sukrin syrup

Fremgangsmåte

  1. Kjør pære og blomkål i en blender eller foodprossesor
  2. Rør inn proteinpulver, kanel yoghurt og melk
  3. Kjør I blenderen til en kremete masse
  4. Tilsett fiberhusk for pudding konsistens eller guarkjernemel for tykkere deig konsistens
  5. La bollen / smoothie tykne minst 30min.
  6. Tilsett søtning og rør forsiktig inn nøtter/ granola, salt og syrup.
  7. Topp gjerne med frisk frukt som eple, pære og banan!

*Vegansk proteinpulver er noe tykkere derfor bruker jeg det. Bruker du vanlig whey eller Casein bør du nok redusere mengden væske til 200g. 

Enda en smoothie bowl oppskrift! ? Som ved de andre bowlsene så kan denne her nytes på svært mange ulike måter. Du kan:

1. Spise den som dem er – enten som krem eller mer pudding aktig ( dersom du bruker fiberhusk)

2. Nyte den som sorbet- ( etter noen timer i fryseren og gjerne med 1 ts xanthangum istedenfor fiberhusk)

3 – Som varm grøt- bare hiv den I mikroen

4 – Som smoothie i en shaker eller flaske slik at du kan innta et fullverdig i en hektisk hverdag

Uansett hvilken variant du velger så vil du nok bli mett og få i deg masse gode næringsstoffer! Den er stappfull av protein, fiber, sunt fett, vitaminer og mineraler!

Hva er din favoritt «konsistens» å spise disse bowlsene på?

Skal du teste den ut? Legg ut et innlegg eller en story hvor du tagger meg da! @mini_morimi

 

 

 

 

Kanskje liker du også?

Screenshot_20230302_113449_Instagram

Cheesy amerikanske pannekaker | Lapper med ost og spekeskinke

20-40 min
pexels-photo-3758136

Mini’s superpotet bowl | Lynrask og Mettende foodprep

10-20 min
meal-3474556_1280

Enkle Lavkalori tortilla | Proteinrike lefser

10-20 min
Screenshot_20231217-124252

Latterlig enkel proteinbarer| Super billige Måltidsbarer

10-20 min