Hopp til innhold
Verdens enkleste proteinbarer | Holdbare måltidsbarer
Ingredienser
- 300 g proteinpulver – helst whey
- 300 g havregryn
- 30 g fiberhusk
- 5-10 ss sukrin eller tilsvarende
- 10-15 ss vann
- Eventuelt topping eller «add ins» – feks tørket frukt, sjokolade biter, kokosflak, kakaopulver , strøssel, krokan, dyppe i smeltet sjokolade etc
Verdens enkleste proteinbarer | Holdbare måltidsbarer
210 Kcal |17g K| 3 g F | 22g P
10-20 min
Ingredienser
- 300 g proteinpulver – helst whey
- 300 g havregryn
- 30 g fiberhusk
- 5-10 ss sukrin eller tilsvarende
- 10-15 ss vann
- Eventuelt topping eller «add ins» – feks tørket frukt, sjokolade biter, kokosflak, kakaopulver , strøssel, krokan, dyppe i smeltet sjokolade etc
Fremgangsmåte
- Bland sammen alt de tørre
- Tilsett vannet og begynn å kna deigen. Tilsett mer vann om nødvendig. Deigen skal være hard, men seig og sammenhengende masse som ikke smuldrer.
- Bruk heller for lite en for mye vann i starten.
- Om deigen ikke henger sammen ( noen proteinpulver er ikke like bindende) kan du tilføre mer mel eller fiberhusk
- Tilfør valgfri add ins.
- Press ut den klebrige massen på et bakepapir. Press til en rektangulær form med tykkelse på ca 5cm
- La massen størkne i noen timer.
- Del i 10 like store deler. Topp med ønsket topping. Feks. Smeltet sjokolade, kokosflak, frø etc.
- Pakk inn i folie. Legger du dem i fryseren til oppbevaring har dem “evig” holdbarhet
